椎茸。

４年前から椎茸の原木が一本あってずっと変化が無かったのですが、２年後に初めて収穫できました。収穫したての椎茸の
良い香りに感動し、とても美味しかたのですが、昨年また原木を一本頂きました。それが越冬して忘れていたら、なんと昨日椎茸を
見つけました。また香りと味を楽しむことが出来ました。まだ小さめの物はもう少し置いてから収穫する予定です。
最初は、どこに置いて良いのか、それすら分からなかったのですが、収穫できたので今の場所でよいようです。