毎年作るぶどうジャム。長和町でとれたピオーネでつくります。 種がないので、まるごと砂糖と煮て作ります。皮つきなので、 ポリフェノールたっぷりです。

今 姫木平では紅葉がはじまりました。とてもいい季節です。１０月２日ブログ開設です。 信州の最新の情報を標高１５００ｍの高原から発信するつもりです。 といいましても 年も年ですので肩のこらないように気楽に更新していきたいと思います。