赤いジャム。

今日は昼間は雨も上がり

ずっと曇り空でした。

でも、また夜から雨が降る予報です。

赤いルバーブが手に入ったので

今日はジャムをつくりました。

ルバーブは酸味があるのですが

砂糖は少なめに酸味を少し生かして

作ってみました。

赤くて鮮やかなジャムが出来ました。

朝食にお出しします。

お楽しみに。