タケノコご飯。

今日も晴天の一日でした。
午前中１０時頃の青空の殿上山です。

今日は、更埴市にある森の
アンズの花が見頃というニュースが
流れていました。
昨年天皇陛下も訪れたということで、
話題になった所ですが、来週半ば頃まで見頃だそうです。
薄いピンクの花できれいです。
７月の初め頃に実が収穫出来ます。

また、初物の新鮮なタケノコを頂いて
もう２回もタケノコご飯を頂きました。
今春のタケノコご飯です。

少しだけピザにのせて焼きました。

春の力を美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。