グロゼイユ。

今日も朝から爽やかな良いお天気でした。

新緑も気持ちいい日でした。

仏名で、グロゼイユ、英名レッドカラント
和名はアカフサスグリを今年の春に今までと違う所に
植え替えたので、上手く付くかと心配していましたが、
しっかりと葉も出て、花も咲きました。
後は黄緑の実から赤い房の実になります。

そのままで、ケーキやデザートに飾ったり
酸味が強いので、ジャムにしたりします。