黒曜まつり。

年に一回の縄文まつりで明治大学の黒曜石センターを見学した後、会場となっている
黒曜石ミュージアムへ行きました。そこではちょうど黒曜石を使って自分でかたまり肉を
切ることができました。それを炭火で焼いてもらっていただきました。おまけに鹿肉もいただきました。
昔のやり方？で石を焼いて朴葉で素材を包んだものを石で挟み蒸し焼きにした物もありました。
きっと縄文時代ではこのやり方かも知りません。