本当の？

もう一つバレブランシュの裏庭で見つけたタデ科の仲間。
これこそ本当の？ダデのようです。たぶん「ホンタデ（本蓼）」
「マダテ（真蓼）」とも呼ばれる「ヤナギタデ」のようです。
その中でも「アオタデ」のほうのようです。
平安時代から香辛料として使われている「蓼食う虫も好き好き」と言われる
葉の辛い植物です。葉をかむと口の中がただれるので「タデ」と言う言葉が
出来たようです。あゆを食べる時使うタデ酢に香辛料として
加えるダデだそうです。